O r í g e n e s

Flores de olivo transformándose en el fruto, en aceitunas

Siendo un aceite producido en la serranía jienense del Segura, las raíces de 53savias se remontan a la finca familiar de Casablanca en Morón de la Frontera, Sevilla.

En sus encaladas fachadas se alza el hierro de la finca, símbolo familiar que inspira el logotipo del aceite. Es el pequeño homenaje que Aurora, la fundadora de 53savias, rinde a sus raíces.

La añoranza y el deseo de conectar con el campo son las razones por las que 53savias tiene algo de aquellos majestuosos olivos que rodeaban el cortijo, el lugar donde comienza todo.

una tradición familiar

E l C o m i e n z o d e T o d o

Las tierras de la Finca Casablanca con sus olivares y tierras de cultivo, al fondo, la casa
Detalle del Logotipo de 53savias
una tradición familiar

E l C o m i e n z o d e T o d o

Las tierras de la Finca Casablanca con sus olivares y tierras de cultivo, al fondo, la casa

Siendo un aceite producido en la serranía jienense del Segura, las raíces de 53savias se remontan a la finca familiar de Casablanca en Morón de la Frontera, Sevilla.

En sus encaladas fachadas se alza el hierro de la finca, símbolo familiar que inspira el logotipo del aceite. Es el pequeño homenaje que Aurora, la fundadora de 53savias, rinde a sus raíces.

La añoranza y el deseo de conectar con el campo son las razones por las que 53savias tiene algo de aquellos majestuosos olivos que rodeaban el cortijo, el lugar donde comienza todo.

Detalle del Logotipo de 53savias
DE CASABLANCA A LAS TALAS

U n v i a j e d e 5 3 a ñ o s

Ilustración de aceitunas en una rama
1969

Casablanca

La casa familiar a la que rinde homenaje el logo de 53savias.

Dibujo de una línea de puntos curva
2022

Las Talas

La finca en la que se produce el primer aceite de 53savias.

Dibujo de una aceitera de latón
Detalle del Logotipo de 53savias
LA TRADICIÓN CONTINÚA

C a p r i c h o s d e l D e s t i n o

En primer plano aceitunas colgando de las ramas de un olivo, en el fondo Segura de La Sierra

Desde su infancia en Casablanca los años pasaron y Aurora formó su propia familia, uniendo sus raíces a las de su marido, cuya familia paterna procede también de Andalucía, concretamente de la Sierra de Segura, Jaén.

Y quiso el destino que el lugar perfecto para el proyecto de 53savias fuese en esta tierra, auténtico paraíso de olivares, en la finca Las Talas, que desde 1830 ha pertenecido a distintas ramas de la familia.

La primera cosecha de 2022, cuidada con cariño por la reciente propietaria, no sólo supone el inicio de la singladura de este proyecto, sino que con ella se cierra un círculo que comenzó hace 53 años, 53 savias.

Unas manos sostienen un puñado de aceitunas recién recolectadas

El campo y la tierra son parte de mi ADN. El amor por los paisajes de montaña, los girasoles, los olivos… En definitiva, el contacto con la naturaleza ha sido siempre una constante en mi vida.

A. VILLACIEROS, Fundadora de 53Savias.

Detalle del Logotipo de 53savias
LA TRADICIÓN CONTINÚA

C a p r i c h o s d e l D e s t i n o

En primer plano aceitunas colgando de las ramas de un olivo, en el fondo Segura de La Sierra

El campo y la tierra son parte de mi ADN. El amor por los paisajes de montaña, los girasoles, los olivos… En definitiva, el contacto con la naturaleza ha sido siempre una constante en mi vida.

A. VILLACIEROS, Fundadora de 53Savias.

Unas manos sostienen un puñado de aceitunas recién recolectadas
Aceitunas colgando de la rama de un olivo

Desde su infancia en Casablanca los años pasaron y Aurora formó su propia familia, uniendo sus raíces a las de su marido, cuya familia paterna procede también de Andalucía, concretamente de la Sierra de Segura, Jaén.

Y quiso el destino que el lugar perfecto para el proyecto de 53savias fuese en esta tierra, auténtico paraíso de olivares, en la finca Las Talas, que desde 1830 ha pertenecido a distintas ramas de la familia.

La primera cosecha de 2022, cuidada con cariño por la reciente propietaria, no sólo supone el inicio de la singladura de este proyecto, sino que con ella se cierra un círculo que comenzó hace 53 años, 53 savias.